虫歯になりにくい食べ物や飲み物とは？予防方法も紹介

食事を取るとき、虫歯になりやすい食べ物か、虫歯になりにくい食べ物か、と具体的に意識して食事をとる方は少ないでしょう。

本記事では、虫歯になりやすい食べ物や、それを食べた後にどのような方法で予防するのが良いかをご紹介していきます。ぜひ最後までご覧ください。

虫歯になりやすい食べ物

まずは、虫歯になりやすい食べ物の特徴と具体例をご紹介します。

• ネバネバした甘い食べ物

キャラメルやキャンディーなどです。
砂糖が豊富に含まれるだけでなく、ネバネバとした粘性が高いことから、歯面に長く残りやすい傾向があります。その結果、虫歯菌の活動が長く続くことになります。

• 歯にくっつきやすい食べ物

チョコレートや綿菓子などです。
砂糖が豊富に含まれ、粘性も高いです。

• 口の中に長く入っている食べ物

ガム、飴などです。
お口の中に長く入っているため、虫歯菌の活動が長く続きます。

• 酸っぱい食べ物

レモンやオレンジなどの柑橘類です。
酸っぱい食べ物を食べると、お口の中が酸性になります。虫歯菌が活発化しやすい環境になります。

• 固すぎる食べ物

するめやナッツ、軟骨などです。
固すぎる食べ物を噛むと、咀嚼回数は増え、唾液の分泌という意味では効果があります。ただし、歯の表面に固すぎる食べ物が当たることで、エナメル質に小さな傷ができます。

その小さな傷に虫歯菌が侵入し虫歯になることが多く、また上下の歯並びに影響を与えたり、顎関節に異常が出るケースがあります。

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虫歯になりにくい食べ物

ここからは反対に、虫歯になりにくい食べ物の特徴と具体例をご紹介します。

• カルシウムを含んでいる食べ物

川魚や牛乳・チーズなどの乳製品、納豆や木綿豆腐です。
カルシウムは、歯を作っている象牙質の主要な成分です。カルシウムを摂取しなければ象牙質はもちろん、骨がもろくなってしまいます。

• ビタミンAが多く含まれる食べ物

レモンやオレンジなどの柑橘類です。
ビタミンAは、歯の一番外側の部分である、エナメル質を丈夫にします。

• ビタミンCが多く含まれる食べ物

緑黄色野菜に多く含まれています。いちご、キウイ、グレープフルーツのような果物にも豊富です。
ビタミンCは、高い抗酸化作用を持ち、カルシウムと結びついて歯を強くしてくれます。

• フッ素が含まれる食べ物

いちご、キウイ、グレープフルーツのような果物です。
フッ素は、治療でよく使われている成分で、最近では、歯みがき粉にフッ素を配合しているものが多くあります。歯のエナメル質の再形成を促す成分です。自然の食べ物にも含まれています。

虫歯になりやすい飲み物

虫歯になりやすい飲み物の特徴と例になります。

• 糖質を含んでいる飲み物全般

炭酸飲料、乳酸菌飲料、スポーツドリンク、果汁100%ジュースはもちろん、お酒や砂糖を入れた飲み物です。
糖質により虫歯菌が繁殖し酸を作り歯を溶かします。

虫歯になりにくい飲み物

虫歯になりにくい飲み物の特徴と例になります。

• 糖質が含まれていない飲み物

水、緑茶です。
pHが5.5以上で、糖質を含んでいない飲み物です。

食べ物を原因とする虫歯にならないために

食べ物を原因とする虫歯にならないためには、3つの方法があります。

• 虫歯になりやすい食べ物を避ける
• 寝る前の飲食を避ける
• しっかり噛んで食べる

順番に解説します。

虫歯になりやすい食べ物を避ける

虫歯になりやすい食べ物を避けましょう。
砂糖を多く含んでいる食べ物や飲み物は、虫歯菌の繁殖によって口の中を酸性にします。酸が歯を溶かして虫歯になります。虫歯になりやすい食べ物を食べた後は、歯磨きや口をゆすぐことが大切です。

もし歯磨きや口をゆすぐことができない場合は、虫歯になりやすい食べ物は、避けましょう。

寝る前の飲食を避ける

就寝30分前は飲食を控えましょう。
眠りについたときの口の中は、唾液の分泌が少なく酸性になっています。その状態は、虫歯菌がもっとも繁殖しやすい環境になっています。

就寝の30分前には、歯磨きをして清潔な状態に保ちましょう。

しっかり噛んで食べる

しっかり噛んで食べると、顎や歯が丈夫になるとともに、唾液の分泌がよくなり消化を助けます。唾液には、緩衝作用があり酸性になったお口の中を中性に戻す働きがあります。また、自浄作用があり口の中をキレイにしてくれます。

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虫歯にならないために

虫歯になりやすい食べ物や飲み物を紹介してきました。食べ物が原因で虫歯にならないように、食後のケアによく注意してください。
また、虫歯を予防するためにも、食生活を見直すことから始めてみてはいかがでしょうか。

予防歯科には、定期検診で歯石や歯垢の除去をクリーニングで行い、歯が虫歯にならないように努めることも大切です。

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世航会デンタルオフィスでは、虫歯治療から予防歯科、歯周病治療まで、幅広い治療をご提供しています。カウンセリングもしっかりと実施しているため、ぜひお気軽にご相談ください。

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